"сыроежка" - форум активного отдыха на природе

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Горькие настойки

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

Рецепты в этой теме публиковать буду

2

Самое простое - анисовая настойка.

30-35 г семян аниса поместить в марлевый мешочек и опустить в бутылку с качественной водкой (0,5 л) Выдержать в течение 2-3 суток при комнатной температуре. Затем мешочек вынуть, охладить и подавать к столу. Хранить в прохладном месте, в плотно закрытой таре.

3

Перцовка

в бутылку водки поместить 1 стручок красного жгучего перца и выдержать в течение 2-3 сут при комнатной температуре. Критерий готовности-  появление желтоватого оттенка. Для профилактики простудных заболеваний принимать подогретой. Хранить в прохладном месте, в плотно закрытой таре.